6 zásad, díky kterým budete mít v kuchyni konečně pořádek
Nejčastější chybou je používat jeden hadr na všechno. Stejný kus, kterým utřete podlahu v koupelně, by neměl přijít do kontaktu s nádobím nebo pracovní deskou, kde krájíte zeleninu. Ideální je barevné rozlišení – jedna barva pro koupelnu, jiná pro kuchyni a další na prach. Po každém úklidu hadry vyperte na 60 °C, případně vyšší, pokud to materiál umožňuje, a nechte je důkladně vyschnout.
Drobné předměty, jako jsou naběračky, metličky, otvíráky nebo nože, organizujte podle frekvence použití. Nejčastěji používané kuchyňské náčiní mějte na háčcích nebo v nádobě přímo u varné desky. Méně časté kusy složte do zásuvek s dělicími přepážkami, aby se vám nemíchaly. Pokud máte zásuvku na příbory, oddělte každý druh do samostatné přihrádky. Vyhnete se tak hledání, které vás zdržuje při vaření.
Jak využít spodní a horní skříňky, aby se v nich snadno hledalo Spodní skříňky jsou nejpřístupnější, proto do nich patří těžké a objemné věci. Využijte je na skladování větších zásob potravin, kuchyňských spotřebičů, které používáte jen občas, a dalšího náčiní. Horní skříňky naopak slouží pro lehčí předměty, které nepotřebujete každý den — servírovací mísy, dekorační talíře nebo méně používané sklenice. Vždy do nich dávejte jen to, na co dosáhnete bez šplhání. Častým neduhem je přecpání horních poliček, kdy věci padají při každém otevření dvířek.
Při zařizování se vyvarujte častým chybám. Nepřecpávejte koutek – méně je někdy více. Pokud máte málo místa, zvolte kompaktní křeslo, které nezabere půl místnosti. Vyhněte se také příliš výrazným vzorům, které by koutek opticky zmenšovaly. Důležité je, aby barvy ladily se zbytkem bytu, ale zároveň vytvářely pocit intimity. Zkuste kombinovat tlumené tóny (šedá, béžová, pastelové odstíny) s jednou výraznější barvou – třeba na polštáři.
Mikrovlákno je dnes standardem, ale ne všechny utěrky jsou stejné. Hustě tkaná varianta s krátkým vlasem vyniká na skle, zrcadlech a nerezových plochách – stačí ji lehce navlhčit a leštit do sucha. Naproti tomu měkké a nadýchané mikrovlákno s delším vlasem absorbuje více tekutiny, takže je ideální na utírání kuchyňské linky nebo podlah. Pozor ale na aviváž a vyšší teploty při praní, jinak vlákna ztvrdnou a hadr přestane sbírat nečistoty.
Co tam patří a co už ne Ideální kandidáti na uskladnění pod postelí jsou věci, které nepotřebujete každý den, ale nechcete je vyhodit. Typicky se jedná o sezónní oblečení, které se hodí jen pár měsíců v roce – teplé svetry na léto, lehké šaty na zimu. Dále se tam skvěle vejde ložní prádlo, deky, přehozy, ručníky, které používáte jen při návštěvách, nebo boty, které nenosíte pravidelně. Funguje to i pro sportovní vybavení, jako jsou činky, podložky na cvičení nebo pomůcky na jógu. Naopak tam nepatří fotografie, důležité dokumenty, elektronika nebo cokoli, co by mohlo zvlhnout nebo se poškodit. Pod postelí je totiž často horší cirkulace vzduchu a vlhkost se tam drží déle. Typická chyba je uskladnit tam knihy – papír nasákne vlhkost a začne plesnivět.
Než cokoli uložíte, vyplatí se věci roztřídit a zabalit do vaku nebo krabice s víkem. Ideální jsou plastové boxy, které jsou průhledné, abyste viděli obsah, a mají kolečka, abyste je snadno vysunuli. Pokud nemáte kolečka, pořiďte si krabice s držadly a nezapomeňte na ně napsat, co uvnitř je. Stačí obyčejná fixa, ale ušetří vám to hledání. Rozhodně nepodceňujte váhu – do jednoho boxu nepatří deset párů bot nebo pět objemných dek. Přetížená krabice se špatně vytahuje a hrozí, že ji upustíte. Mnohem praktičtější je rozdělit věci do více menších boxů, které se dají snadno přenášet.
Bavlna a viskóza: kdy sáhnout po tradici a kdy po savém pomocníkovi Bavlněné hadry jsou levné, savé a snášejí vyšší teploty, proto se hodí na utírání mastnoty nebo na práce, kdy nechcete riskovat poškození dražšího materiálu. Pokud ale potřebujete doslova vymáčknout maximum savosti, sáhněte po viskóze. Tento materiál pojme až pětinásobek své hmotnosti a hodí se na vytírání rozlitých tekutin. Nevýhodou je nižší odolnost – po pár praních se může začít třepit, takže jej berte spíše jako spotřební zboží.
Speciální kategorií jsou hadry z bambusu nebo lnu. Bambus je přirozeně antibakteriální, takže se vyplatí do kuchyně, kde přichází do styku s potravinami. Len má naopak vynikající mechanické vlastnosti, dobře drží tvar a při leštění zanechává povrchy bez chloupků. Oba materiály jsou ale citlivější na agresivní chemii, proto je perte v jemných programech a nepoužívejte na ně bělidla.