Main public logs
Jump to navigation
Jump to search
Combined display of all available logs of IT-Core. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).
- 06:50, 26 August 2026 DevinDemers089 talk contribs created page Co zyskujesz, gdy kisisz kapustę w beczce zamiast w słoikach (Created page with "<br>Po napełnieniu beczki kapusta musi być całkowicie przykryta sokiem. Jeśli soku jest za mało, uciśnij kapustę talerzem lub drewnianym krążkiem i obciąż kamieniem (np. czystym, wyparzonym). Ważne, aby kamień nie był wapienny, bo może reagować z kwasem. Przykryj naczynie ściereczką, ale nie szczelnie – kapusta potrzebuje dostępu powietrza, ale nie chcemy, żeby wpadały do niej owady. Temperatura kiszenia to 18–22°C. W niższej proces trwa dłuż...")