Main public logs

Combined display of all available logs of IT-Core. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).

• 03:26, 26 August 2026 KandiMathis3519 talk contribs created page Co decyduje o smaku zakwasu na żurek i ile trwa jego fermentacja? (Created page with "Zakwas możesz przechowywać w lodówce do 7 dni bez karmienia. Wyjmuj go na 12 godzin przed planowanym pieczeniem, dokarm zgodnie ze standardową proporcją i odstaw w ciepłe miejsce. Po 8 godzinach powinien być gotowy do użycia. Jeśli wyjmujesz go z lodówki bezpośrednio przed pieczeniem, nie licz na dobry wyrób chleba — zimny zakwas nie ma wystarczającej aktywności, a ciasto będzie klejące.<br><br>Pamiętaj też o higienie i bezpieczeństwie pracy. Używaj...")