Main public logs

Combined display of all available logs of IT-Core. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).

• 03:06, 26 August 2026 AngelinaBorrie talk contribs created page Gdy kiszonki są za kwaśne, oto jak przywrócić im smak (Created page with "Jeśli kisisz ogórki w słoikach, zalej je wystudzoną, przegotowaną wodą z rozpuszczoną solą. Nie wlewaj gorącej solanki, bo uszkodzi skórkę ogórków i przyspieszy ich mięknięcie. Przed zalaniem warto też odciąć końcówki ogórków – przez te miejsca szybciej wnika zalewa, co skraca czas fermentacji i poprawia jej równomierność. Ogórki powinny być całkowicie zanurzone w solance, a w słoiku nie może pozostać powietrze – to warunek udanego kisz...")