Proč je holandský řízek křupavý a šťavnatý zároveň: Revision history

Jump to navigation Jump to search

Diff selection: Mark the radio buttons of the revisions to compare and hit enter or the button at the bottom.
Legend: (cur) = difference with latest revision, (prev) = difference with preceding revision, m = minor edit.

22 August 2026

  • curprev 02:5002:50, 22 August 2026 Jan2063518016 talk contribs 5,874 bytes +5,874 Created page with "<br>Pečete na nižší teplotu, ne na dvě stě Troubu předehřejte na 140–150 °C a pečte pomalu, ideálně v zakrytém hrnci nebo pekáči s poklicí. Na kýtu o hmotnosti dvou kilogramů počítejte s časem kolem dvou a půl hodiny, dokud vnitřní teplota nedosáhne 68–70 °C. Použijte teploměr, ne spoléhejte na časové tabulky – každá trouba peče jinak. Během pečení podlévejte výpekem nebo horkým vývarem, nikdy studenou vodou, která maso sra..."
Retrieved from "https://www.it-core.eu/wiki/index.php?title=Proč_je_holandský_řízek_křupavý_a_šťavnatý_zároveň"