Editing Úklid lednice: chyba, která šíří bakterie nejvíc

Na čem se usazují bakterie, i když to nevidíte Tajným úložištěm nečistot jsou gumové těsnění dvířek a šuplíky na zeleninu. V záhybech těsnění se drží mastnota a plíseň, kterou běžné vytření přehlédne. Vyčistěte je starým zubním kartáčkem namočeným v roztoku vody a octa. Šuplíky na zeleninu vyndejte a umyjte v dřezu horkou vodou se saponátem, nechte je důkladně oschnout. Stejně důležité jsou i větrací otvory vzadu — pokud jsou ucpané, lednice chladí nerovnoměrně a vytváří se v ní vlhká místa.<br><br>Nejdůležitější je prevence. Nikdy nedávejte do lednice teplé jídlo — pára se sráží na stěnách a vytváří vhodné prostředí pro bakterie. Všechny zbytky skladujte v uzavřených nádobách, ne v otevřených talířích. Alespoň jednou za dva týdny udělejte rychlou kontrolu: vyhoďte prošlé věci a otřete viditelné skvrny. Jednou za dva měsíce pak proveďte důkladný úklid celé lednice. Tento systém je snadný a zabrání tomu, aby se z chlazení stal zdroj zápachu nebo zdravotních potíží.<br><br>Vnitřní stranu oken myjte vodorovnými tahy stěrky, vnější svislými. Tím snadno poznáte, na které straně skla je případná šmouha. Po dokončení jednoho okna přejděte hadříkem z mikrovlákna po okrajích, kde se stěrka nedostala. Pozor na rohy – tam se usazuje nejvíc nečistot a bez ručního dočištění to nepůjde. Okna myjte v zamračeném dni, přímé slunce totiž roztok nechá rychle zaschnout.<br><br>Nejdřív lednici úplně vyprázdněte. Všechny poličky, přihrádky a šuplíky ven. Zatímco je lednice prázdná, odpojte ji ze zásuvky a nechte dvířka otevřená, aby uvnitř oschla a vyvětrala. Mezitím si prohlédněte každou potravinu. Vyhoďte vše s prošlou dobou trvanlivosti, ale hlavně to, co vypadá či zapáchá podezřele. Sklenice s nakládanou zeleninou, které mají vypouklé víčko, nebo jogurt s oddělenou vodou patří do koše bez milosti.<br><br>Jak poznat, který materiál použít na co Mikrovlákno je dnes nejuniverzálnější volbou. Jeho vlákna jsou jemnější než lidský vlas, takže nezanechávají škrábance a díky statickému náboji zachytávají prach. Na sucho je ideální na prach z elektroniky, na mokro zase na sklo a zrcadla – stačí hadr lehce navlhčit a leštit. Pozor ale na kvalitu: levné mikrovlákno s nízkou gramáží se po pár praních sroluje a ztratí savost. Vyplatí se koupit hustší tkaninu s gramáží alespoň 300 g/m², která vydrží roky.<br><br>Viskóza a bambus jsou příjemné na dotek, ale na úklid příliš vhodné nejsou. Jsou savé, ale po namočení ztrácejí pevnost a snadno se trhají. Hodí se spíš na jednorázové utírání rozlitých tekutin než na opakované použití. Pokud hledáte eko variantu, zkuste hadry z recyklovaných PET lahví – jsou pevné, dobře sají a nezanechávají žmolky, ale nejsou tak jemné jako mikrovlákno.<br><br>Častou chybou je mýt okna bez předchozího omytí rukou. Špína z dlaní se přenese na gumu stěrky a zanechá mastné pruhy. Používejte přípravek, který stéká, ale nezpění – čím méně pěny, tím méně šmouh. Pokud nemáte po ruce stěrku, poslouží i utěrka z mikrovlákna, ale musíte sklo utírat stále dokola, dokud není suché. Nikdy nenechávejte roztok na skle zaschnout, vždy pracujte po menších plochách.<br><br>Každá domácnost má šuplík plný hadrů, ale málokdo řeší, z jakého materiálu vlastně jsou. Přitom právě materiál rozhoduje o tom, jestli setřete prach, vsáknete tekutinu, nebo si poškrábete citlivý povrch. Mikrovlákno, bavlna, viskóza nebo třeba staré tričko – každý materiál má jiné vlastnosti a jiné použití. Pokud sáhnete po nesprávném hadru, výsledek může být katastrofální: šmouhy na skle, poškrábaný lak nebo zbytky vláken na nádobí.<br><br>Největší chybou, kterou lidé dělají, je prát hadry s aviváží. Aviváž vytvoří na vláknech mastný film, který snižuje savost a způsobuje šmouhy. Hadry perte bez aviváže, nejlépe na 60 °C, a sušte je na vzduchu. Pokud se vám hadr začne mastit, vyperte ho s jedlou sodou nebo octem, které odstraní usazeniny a obnoví savost. A hlavně – nikdy nepoužívejte hadr na podlahu na nádobí nebo sklo. Bakterie z podlahy se přenesou i po vyprání, takže mějte oddělené hadry na každou oblast a barevně je rozlište.<br><br>Bavlna je klasika, která nezklame. Dobře saje vodu, snese vysoké teploty při praní a je vhodná na utírání podlah, nádobí nebo pracovních desek. Jen pozor na recyklované bavlněné hadry ze starého oblečení – pokud mají švy nebo elastan, můžou poškrábat citlivé povrchy. Pro běžný úklid je lepší koupit si čisté bavlněné utěrky bez příměsí, které jsou savé a měkké.<br><br>Když se řekne hygge, většina z nás si představí svíčky, deku a hrnek horkého čaje. Málokdo si ale uvědomí, že nejdůležitějším prvkem celé atmosféry je světlo. Ne to ostré, bílé, které známe z kanceláří, ale teplé, tlumené a měkké. Právě ono dokáže během pár minut změnit nejen vzhled místnosti, ale i to, jak se v ní cítíme. Večer po náročném dni potřebuje náš mozek signál, že je čas zpomalit, a teplé světlo je tím nejpřirozenějším spouštěčem.